Пирог с творогом

Шоколадно-творожный пирог с черникой

Ингредиенты

Шоколадно-творожный пирог с черникой

Сливочное масло 50 г
Сахар 150 г
Яйца 3 шт.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Творог 300 г
Мука пшеничнаяг 50 г
Черника 1 ст.

Способ приготовления

  1. В миске растопите масло. Добавьте какао, сахар. Перемешайте и уберите с огня.
  2. Взбейте миксером яйцо до пышной пены. Выложите его в слегка остывшую масляную массу. Сразу же перемешайте.
  3. Разрыхлитель соедините с мукой. Высыпьте в тесто, перемешайте.
  4. Выложите тесто в разъемную форму, дно и бока которой смазаны растительным маслом. Аккуратно распределите тесто по всей поверхности формы.
  5. Для творожной начинки взбейте творог вместе с оставшимся сахаром и яйцами.
  6. Полученную творожную начинку аккуратно выложите на шоколадную массу, распределите ложкой по всей поверхности. Сверху высыпьте чернику.
  7. Поставьте пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку в течение 20–25 минут.
    Приятного чаепития !

Открытый творожный пирог

Ингредиенты

Открытый творожный пирог

Творог 250 г
Сахар 100 г
Мука пшеничная 300 г
Яйцо 2 шт.
Растительное масло 6 ст. л.
Сода 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Смешать яйца с сахаром.
  2. Добавить 100 г.  творога, растительное масло.
  3. Постепенно всыпать муку и положить соду.
  4. Дно разъемной формы смазать растительным маслом.
  5. В форме дно проложить частью теста, сверху выложить оставшийся творог, а затем закрыть решеточкой из теста.
  6. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог в течение 40 минут.
    Приятного аппетита !