Салат с помидорами и сыром

Салат из сыра с помидорами и яйцом

Ингредиенты

Салат из сыра с помидорами и яйцом

  • Помидор (свежий, средний) — 2-3 шт.
  • Яйца — 1 шт.
  • Сыр твердый (тёртый) — 2 ст. ложки.
  • Сметана — 50 г.
  • Зелень петрушки — 6 веточек (по вкусу).
  • Соль — 1 щепотка (по вкусу).

Способ приготовления

  1. Отварить куриное яйцо вкрутую. Яйцо выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, варить на среднем огне 10 минут. Слить кипяток, залить холодной водой. Охладить.
  2. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Яйцо очистить, мелко нарезать.
  5. Зелень вымыть, порубить мелко.
  6. Помидоры выложить в миску, добавить тертый сыр, мелко нарезанное яйцо, рубленую зелень петрушки. Сырный салат с помидорами и яйцами заправить сметаной.
  7. Салат посолить и перемешать. Салат из сыра с помидорами и яйцом готов. Приятного аппетита!

Салат из помидоров с плавленным сыром и чесноком

Ингредиенты

Салат из помидоров с плавленным сыром и чесноком

  • Помидоры — 4 шт.
  • Сыр плавленный — 2 шт.
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Чеснок по вкусу.
  • Майонез.
  • Зелень укропа.
  • Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

  1. В салатницу трем плавленный сыр на крупной терке (лучше предварительно сыр подержать в холодильнике, так будет легче его тереть), добавляем тертые сваренные в крутую яйца и чеснок.
  2. В конце добавляем резанные кубиками помидоры, майонез, укроп, соль и перец. Салат лучше кушать сразу, иначе помидоры дадут сок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *